中草药栽培与鉴定
本科 / 理学学士 / 四年制
- 专业介绍
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中草药栽培与鉴定专业聚焦于中草药资源的全面理解与应用。本专业涵盖的知识领域包括但不限于中草药资源的地理分布、栽培技术、收获时机、加工方法以及药材真伪与品质的鉴定。学生将学习如何进行中草药的规范化种植、中药的生产制造、中药的质量控制与药材的市场管理。
核心课程设计旨在提供系统化的理论与实践教育，包括《中药学》、《药用植物学》、《植物生理生化》、《中草药资源学》、《植物保护学》、《药用植物组织培养学》、《药用植物病虫防治学》、《中药化学》、《中药炮制学》、《中草药遗传育种学》以及《中药贮藏与加工》等科目，旨在培养学生在中草药领域的综合能力。
毕业生可进入中药行业，从事的工作范围广泛，如中草药的遗传改良、种植管理、加工技术、药品制造、药材检测与市场流通管理等。具体岗位包括但不限于中草药育种专家、中药材栽培师、中药材加工技师、中药制剂工程师、中药质量检验员以及中药供应链管理人员。
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